Illustration

Biographie et livres de Michèle Le Bars

Découvrez tout l'univers de l'auteur en livre numérique

Michèle LE BARS, traductrice d'allemand et de néerlandais, est responsable du service linguistique du Centre INRA de Jouy-en-Josas. Elle a en particulier conçu et développé la base de données terminologiques de l'INRA.

Découvrez tous ses livres

Dernière parution

Téléchargez le livre : La cuisson-extrusion
La cuisson-extrusion

Michèle Le Bars , Annick Bouroche

Inra

2006-05-31

PDF sans DRM

Illustré de nombreux schémas, ce vocabulaire définit avec rigueur et concision les grandeurs physiques et les termes techniques employés en cuisson-extrusion. Il s'adresse à un public d'étudiants, de...

18,99 €

En savoir plus

Tous les livres numériques de Michèle Le Bars en PDF

2 Livre(s)
Télécharger le livre : L'ionisation dans l'industrie agroalimentaire
Feuilleter
L'ionisation dans l'industrie agroalimentaire
Michèle Le Bars , Annick Bouroche
Ce recueil terminologique définit en français environ 240 termes spécifiques de l'ionisation, procédé physique d'assainissement et de conservation des produits alimentaires. Les termes, parfois illustrés, sont...

Editeur : Inra
Parution : 1998-11-01
PDF sans DRM

23,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Télécharger le livre : Techniques de séparation par membranes
Feuilleter
Techniques de séparation par membranes
Michèle Le Bars , Annick Bouroche
Ce vocabulaire trilingue recense une centaine de notions spécifiques aux techniques de séparation par membranes. Chaque terme est clairement défini et accompagné d'équivalents anglais et allemand dans leur contexte. Fruit d'une...

Editeur : Inra
Parution : 1994-01-01
PDF sans DRM

17,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande