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Cellulose and Cellulose Derivatives in the Food Industry Tanja Wuestenberg Cellulose and its derivatives can be found in many forms in nature and is a valuable material for all manner of applications in industry. This book is authored by an expert with many years of experience as an application engineer at renowned cellulose processing... Editeur : Wiley-VCH Parution : 2014-08-05 PDF, ePub 178,82 € PDF ePub J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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