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Biographie et livres d'Estérelle Payany

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Provençale pure jus (ou huile d'olive), Estérelle a appris à lire dans La Cuisinière Provençale et dévorait aussi bien romans du XVIIe siècle (khâgne et ingénieure en information-documentation oblige) que tous les ouvrages culinaires qui lui tombaient sous la main.
Elle travaille ensuite à des postes très sérieux (agences de communication, Paris Première, Suez...) tout en passant ses week-ends et ses nuits à cuisiner. À force de régaler ses collègues, elle envoie son premier manuscrit
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Dernière parution

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Better Made At Home

Estérelle Payany

Black Dog & Leventhal

2014-11-07

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Here are more than 80 simple, healthier and delicious recipes you can make at home to replace costly, over-processed snack foods and staples. Food is more fun and better made at home! In Better Made at Home, Estélle Payany gives you 80 recipes...

8,49 €

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Tous les livres numériques d'Estérelle Payany en PDF et EPUB

9 Livre(s)
Télécharger le livre : La petite épicerie du fait maison
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La petite épicerie du fait maison
Estérelle Payany
Echappez à la dictature des marques et réalisez vous-même les 80 produits cultes de votre épicerie ! Un joli clin d'œil de ce livre militant en faveur du fait-maison et résistant à la consommation des produits de la " grande distribution " éditoriale et...

Editeur : Solar
Parution : 2013-07-11
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14,99 €
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Smoothies & co - mini gourmands
Estérelle Payany
Smoothies & Co vous propose près de 28 délicieuses et rafraîchissantes recettes pour faire le plein d'énergie pour cuisiner en toutes occasions ! Parfait pour étancher la soif tout en calmant l'appétit, les milk-shakes et les smoothies se déclinent ici en de...

Editeur : Solar
Parution : 2013-06-27
Collection : Mini gourmands ePub

3,49 €
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Télécharger le livre : Hot dog - mini gourmands
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Hot dog - mini gourmands
Estérelle Payany
Oubliez vos idées reçues, le hot dog quitte New-York et se revisite pour une cuisine encore plus saine et appétissante ! Des incontournables aux plus originales, les recettes se succèdent pour votre plus grand plaisir ! Le hot dog a fait le tour du monde et est devenu...

Editeur : Solar
Parution : 2013-06-20
Collection : Mini gourmands ePub

3,49 €
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Crèmes dessert maison - Variations gourmandes
Estérelle Payany
Envie de revisiter les classiques de votre enfance ? Découvrez près de 30 recettes de crèmes dessert traditionnelles ou plus exotiques. Ce dessert économique et ultra facile à réaliser n'a pas fini de vous étonner ! Quoi de plus régressif qu'une onctueuse crème dessert...

Editeur : Solar
Parution : 2013-01-03
Collection : Variations gourmandes ePub

3,99 €
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Wraps - Variations gourmandes
Estérelle Payany
Près de 30 recettes pour découvrir ces nouvelles sortes de sandwiches très tendance, qui allient gourmandise et équilibre.Wrap vient de l'anglais "envelopper", "enrouler". L'idée est la suivante : vous prenez une galette de blé, type tortilla, vous y déposez la...

Editeur : Solar
Parution : 2012-06-21
Collection : Variations gourmandes ePub

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Yaourts - Nouvelles variations gourmandes
Estérelle Payany
Près de 30 recettes pour découvrir le plaisir du fait maison avec des yaourts savoureux, sains et variés, en toute simplicité. Après avoir fait votre pain et votre confiture, il est temps de découvrir le plaisir des yaourts maison ! Pour cela, ce nouvel opus de la...

Editeur : Solar
Parution : 2012-02-16
Collection : Nouvelles Variations Gourmandes ePub

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Smoothies - Nouvelles variations gourmandes
Estérelle Payany
Smoothies, nouvel ouvrage de la collection vedette " Nouvelles Variations Gourmandes " vous propose près de 30 délicieuses et rafraîchissantes recettes pour faire le plein d'énergie. Découvrez près de 30 recettes innovantes à base de fruits, mais aussi de légumes,...

Editeur : Solar
Parution : 2012-02-16
Collection : Nouvelles Variations Gourmandes ePub

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Panés - Variations Gourmandes
Estérelle Payany
Les panés, un thème inédit : Près de 30 recettes croquantes, craquantes et croustillantes! Oubliez le poisson carré de votre congélateur et préparez des panés d'ici et d'ailleurs aux saveurs aussi variées que séduisantes. Roulées dans la farine, la chapelure, les...

Editeur : Solar
Parution : 2012-02-09
Collection : Variations gourmandes ePub

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Cupcakes
Valéry Guedes , Estérelle Payany
Ce nouveau titre de la collection vedette " Nouvelles variations gourmandes " propose près de 30 savoureuses recettes, raffinées et colorées, de délicieux cupcakes ludiques, chics et tendance. Plaisir des yeux et des papilles garanti !Cupcakes vous propose de découvrir...

Editeur : Solar
Parution : 2010-12-16
Collection : Nouvelles Variations Gourmandes PDF

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