Médecin, psychanalyste, enseignant l'homéopathie depuis vingt-cinq ans et ancien attaché de consultation dans le service mère-enfant du CHU de Reims, Antoine Demonceaux a fondé un diplôme universitaire de thérapeutique homéopathique à la faculté de médecine de Reims. Il a également participé à la mise en place de la Société savante d'homéopathie. Il est reconnu comme l'un des meilleurs spécialistes actuels de cette thérapeutique.