Easy île Maurice

Les meilleures recettes de mon pays tout en images

de

,

Éditeur :

Mango


Paru le : 2022-09-23



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Description

Colonisée par différents peuples avant que l’île ne prenne son indépendance et située à un carrefour d’importation de produits asiatiques et africains, l’île Maurice a développé une cuisine délicieuse, riche et métissée. Découvrez un véritable melting-pot de saveurs ! Samoussas, poulet tikka, vindaye, caris, daube, rougaille, soupes, salades, pains, galettes, desserts et boissons…, des recettes délicieuses qui invitent au voyage et au dépaysement !
Plats incontournables de l’île, recettes revisitées, toutes les bases, des astuces, des infos sur la culture gastronomique du pays, sans oublier de nombreuses photos et pas à pas pour tous les gestes.
Cuisiner mauricien, c’est easy !
Pages
144 pages
Collection
n.c
Parution
2022-09-23
Marque
Mango
EAN papier
9782317029707
EAN EPUB SANS DRM
9782317031137

Prix
4,99 €

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